Om os

Dansk Vincenters historie

Dansk Vincenter blev grundlagt i 1999 af Jens Michael Gundersen og Torben Andreasen. Torben Andreasen havde drevet gartneri på jordene i Avedøre Landsby siden 1983 , og i en del af denne periode havde Jens Michael Gundersen gået og forsøgt sig med at dyrke vin i sine forældres baghave i Avedøre.

Jens Michael Gundersen havde i 1995 lejet sig ind på en af gartneriets marker og havde i første omgang plantet omkring 700 planter af 200 forskellige sorter, for at finde frem til, hvilke sorter der gjorde sig bedst i det danske klima.

D. 12.12.2003 lancerede Dansk Vincenter sin første kommercielle årgang 2002.

Vi har tilplantet 3 ha. med mere end 9.000 vinstokke som egner særlig godt til det danske klima. Af de røde sorter er 70% Rondo druen og de sidste 30 % fordeler sig på Castel, Regent og Leon Millot som alle bliver sammenstukket til både Nordlund og Lillelund.

I 2011 har vi plantet en lille smule hvide druer af sorterne Johanitter, Solaris, Orion og Zalas Perle,  da vi på sigt gerne vil forsøge også at eksperimentere med produktion af hvidvin og mousserende vin

Nordlund er vores 1.st. vin, som vi har produceret siden 2002, og i året 2005 blev vores 2.nd vin Lillelund født.

Navnet Nordlund har 2 betydninger, den første er, at vores jorde er udstykket fra en gammel ejendom, som hed Nordlund, og den anden er fundet i betydningen “den nordlige lund” – og måske også for nordlig til vinproduktion.

Navnet Lillelund er blot valgt for at illustrere, at det er Nordlunds lillebror.

Logoet på vores etiketter er et nordisk soltegn, som er valgt, da solen er en meget vigtig faktor for hele produktionen af vin på disse breddegrader.

Dansk Vincenter er med i bestyrelsen af vinbøndernes brancheorganisation Danske Vingaarde, og arbejder for at fremme dansk vin samt sikre gode og ordnede vilkår for danske vinproducenter. Vi deltager i ERFA grupper og forskellige kurser med henblik på at blive både bedre og klogere på det at lave fantastisk god vin. Senest har Jørgen og Torben deltaget i et sprøjtekursus.

Dansk Vincenter har d. 6. september deltaget i et seminar afholdt af Danske Vingaarde, hvor også vores egen vingård fik besøg af  Dr. Martin Nikfardjam og Dr. Dietmar Rupp fra Versuchsanstalt Weinsberg. Vi  blev inspireret og undervist i vinens forunderlige verden – lige fra plantestadiet til det endelige produkt i flasken. Markerne og produktionen blev gennemgået og kommenteret. Vi fik gode ideer til nye måder, at gribe vores arbejde an på.  

I løbet af vinteren skal vi tage jordprøver af markerne, så vi bedre kan forstå, hvad det er der sker med vinstokkene og sætte ind med den rigtige gødning af planterne. 

Vi skal forsøge os med at afblade planterne meget tidligere, end vi har haft for vane.

Vi skal genoverveje opbindingsmetoderne til nogle af vores sorter.

Vi skal overveje en del af vores beskæringsmetode.

Hvor er det fantastisk, at vi stadig kan lære – og blive bedre i kunsten at forædle vores produkter.